Brikke Eat & Drink - Pizza

pomodoro, mozzarella e alici

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

pomodoro, mozzarella e olio extravergine d'oliva

pomodoro, aglio, prezzemolo e olio extravergine d'oliva

pomodoro e olio extravergine d'oliva

pomodoro, mozzarella e verdure miste

pomodoro, mozzarella e salame piccante

pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto crudo, uovo, salame e carciofini

pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano DOP

pomodoro, fiordilatte, Pachino, pesto genovese DOP e pinoli

pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano e stracciatella

pomodoro, mortadella IGP, stracciatella e pistacchi

pomodoro, 'nduja DOP, salame piccante, bufala DOP e habanero

pomodoro, mozzarella, guanciale croccante, provola e uovo fritto

mozzarella, patate e olio extravergine d'oliva

mozzarella, funghi champignon e salsiccia

mozzarella, parmigiano, pecorino DOP, gorgonzola dolce e provola

mozzarella, provola affumicata e salame piccante

mozzarella, fiori di zucca e alici

mozzarella, funghi porcini, prezzemolo e Pachino

mozzarella, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva

mozzarella, zucchine julienne e olio extravergine d'oliva

porcino fresco, guanciale e provola

mozzarella, parmigiano, pecorino romano DOP e pepe

mozzarella, broccoli, lardo di Colonnata e pomodorini secchi

mozzarella stracciata al tartufo, pancetta e mozzarella di bufala DOP

fiori di zucca, guanciale amatriciano, mozzarella e pecorino

mozzarella, guanciale croccante, uovo, pecorino DOP e pepe

mozzarella, funghi e crema di formaggi

mozzarella, melanzane grigliate, San Daniele DOP e mozzarella di bufala DOP

zucchina julienne saltata in padella, ricotta laziale BIO  salmone a carpaccio, miele e seni di papavero

pomodoro, maionese, rucola, mozzarella di bufala campana DOP e Pachino

pomodoro, maionese, lattughino e gamberetti

salmone fresco saltato in padella, mousse di philadelphia rucola e pomodoro Pachino

pomodoro, maionese, mozzarella, basilico e olio extravergine d'oliva

pomodoro, maionese, tonno e carciofini

lattughino, mortadella IGP e stracciatella

rucola, burrata, speck e pomodoro Pachino

olio extravergine d'oliva e rosmarino

rucola, bresaola e scaglie di parmigiano

mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto San Daniele DOP e basilico

tagliata di porcino, hamburger 180g di black angus, maionese alle erbe e onion rings

200g carne chianina, doppio bacon Norcino DOP, doppio cheddar, stracciatella tartufata DOP e pane soffice homemade brikke

doppio hamburger, salsa crispy bacon, cheddar fuso, cetriolino, doppio bacon e pane homemade brikke

150g hamburger di chianina, salsa ai broccoli, pomodorino secco, cheddar, cipolla rossa caramellata di Tropea e pane homemade brikke

Panino con puledro pork fatto in casa , verza viola , salsa BBQ al miele e carote a julienne

burger con pollo croccante fritto servito con pane pizza caldo, salsa barbecue, pomodoro e insalata iceberg

pizza fritta con mortadella, pistacchio e stracciatella, pomodoro e parmigiano, salame e ricotta

tartare di salmone e avocado, 2 gamberi rossi di mazara del vallo con burrata e tartufo e pane carrasau, carpaccio di spada marinato al lime e pepe rosa

polpo, pomodoro Pachino, cipolla  rossa marinata, oliva taggiasca, basilico, sedano fine e aceto di mele

pecorino DOP, parmigiano DOP e pepe

lardo di Colonnata, bufala campana DOP e salsa tartufata

ravioli cacio e pepe fatto in casa
servito in salsa carbonara e guanciale amatriciano

pomodoro, guanciale DOP e pecorino DOP

tonnarello pesto di pistacchio, guanciale amatriciano e burrata

funghi porcini freschi e Pachino

raviolo fatto in casa ripieno di ricotta zucchine e orata servito in salsa di pomodoro datterino fresco

uovo, guanciale DOP e pecorino DOP

Stinco di cinta senese brasato al forno con marinatura alla leffe rouge servito con patate al forno

Tenere roba di maiale cotte a bassa temperatura con salsa BBQ al miele - 1 barra intera -

selezione di verdure miste

selezione di verdure miste

selezione di affettati e formaggi, mini bruschette e burratina

selezione di affettati e formaggi, mini bruschette e burratina

tartare di salmone, carpaccio di pesce spada, gambero rosso burrata e carrasau

tartare di salmone, carpaccio di pesce spada, gambero rosso burrata e carrasau

gambero in tempura, cetrioolo, philadelphia e salsa teriyaki

tagliata di black angus, rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi e top di glassa di aceto balsamico

pollo croccante, mozzarella di bufala fresca, julienne di carote, olive taggiasche e pomodoro pachino

tataki salmone, cipolla croccante, avocado, philadelphia e pomodoro pachino

polpo arrosto, cipolla di Tropea agrodolce, pomodoro pachino, frutti di bosco e philadelphia

pomodoro e parmigiano

5 pezzi
informazioni: il prodotto contiene ingredienti surgelati

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200g ripieno con crema di scampi

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nutella e zucchero a velo

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

succo arancia e fragola

sciroppo menta, sciroppo orzata e crema di latte

sciroppo vaniglia, cranberry e lime

ananas, mango, albicocca e schwepps lemon

limone, arancia, granatina e lemon

succo pesca, succo ananas e granatina

succo ananas, cocco e crema di latte

alta fermentazione al pepe nero

alta fermentazione al caramello

alta fermentazione al peperoncino

prosecco e passion fruit

prosecco, midori e soda

prosecco, creme de cassis e soda

prosecco, biancosarti e ginger

prosecco, blu caracao e peach

prosecco e liquore alla fragola

prosecco, gin, campari e cointreau

lime, cetriolo, prosecco e soda

prosecco, saint germain e soda

campari, prosecco e soda

prosecco, cynar, campari e soda

aperol, prosecco e soda

prosecco, vaniglia e liquore mora

prosecco, mirto e soda

prosecco, vermouth e ginger

um bianco, malibu, cocco, lime e soda

rum bianco, khalua, lime e soda

rum bianco, limoncello, lime e soda

rum bianco, arancia triple sec e ginger

rum bianco, prosecco e lime

rum bianco, nutellino, lime e soda

rum bianco, lime, menta e soda

jagaermeister, lime e soda

rum bianco, sciroppo al lampone e sciroppo tropicale

rum bianco, birra, menta e lime

rum bianco, ginger beer e zenzero

rum bianco, basilico e Pachino

rum bianco, liquirizia, lime e soda

rum bianco, passoa, lime e soda

rum bianco, fragola, lime e soda

gin e vermouth extra dry

cachaca, lime pestato e zucchero

brandy, zucchero, angost e champagne

vodka, amaretto e disaronno

whisky, vermouth rosso e angostura

succo di pesca e prosecco

gin, vermouth rosso e campari bitter

rum bianco, succo ananas e sciroppo al cocco

vodka, rum bianco, gin, cointreau, s and s e cola

cognac, crema cacao e crema di latte

tequila, succo arancia e granatina

kahlua, baileys e grand marnier

tequila, cointreau e sweet and sour

vodka, cointreau, cranberry e lime

vodka, peach, cranberry e arancia

vodka, panna o kahlua e panna

cognac, amaretto e disaronno

creme de cassis e prosecco

gin, liquore mora e succo di limone

rum bianco, succo di lime e zucchero

vodka, lime e ginger beer

whisky, amaretto e disaronno

vodka, kahlua, espresso e zucchero

crema menta, crema cacao e crema latte

vodka, crema di cacao bayles e frangelico h&h

amaro lucano, ginger beer e arancia

vodka, kiwi, lime pestato e zucchero

vodka, rum, assenzio, menta, granata, s and s e lemon

rum bianco, midori, succo ananas e lemon

gelato al pistacchio e jagermeister

mirto, limone, zucchero e cetriolo

batida de cocco, cacao e frangelico h and h

amaro del capo, liquore, liquirizia e tonica